焼やせうま

今夜、長男が5日ぶりに大分出張から帰ってきました。

お土産は、『焼やせうま』。

大分県の郷土料理『やせうま』（小麦粉練って薄く伸ばして茹でたものにきな粉と砂糖をまぶしたおやつ）を香ばしく焼き上げて風味豊かに仕上げたクッキーのようなお菓子で、素朴なお味で美味しい～。

＜お陰様ですっかり快食・快便に戻りました。　by　ジュライ＞